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The New Pie: Modern Techniques for the Classic American Dessert
Chris Taylor
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The New Pie: Modern Techniques for the Classic American Dessert
Chris Taylor
272 pages, 70-75 colour photos
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 12. März 2019 |
| ISBN13 | 9780525576440 |
| Verlag | Random House USA Inc |
| Seitenanzahl | 272 |
| Maße | 244 × 220 × 20 mm · 1,11 kg |
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