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Noma 2.0 1. Ausgabe
Rene Redzepi
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Noma 2.0 1. Ausgabe
Rene Redzepi
The world's most influential chef shares the recipes that have defined the newest incarnation of Noma and set a new standard for how we think about food.
352 pages
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 8. November 2022 |
| ISBN13 | 9781648291722 |
| Verlag | Artisan |
| Genre | Englisch, Sachbücher |
| Seitenanzahl | 352 |
| Maße | 342 × 251 × 39 mm · 2,55 kg |
| Sprache | Englisch |
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