Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications - - Bücher - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443189814 - 26. September 2023
Bei Nichtübereinstimmung von Cover und Titel gilt der Titel

Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications

Preis
€ 221,49

Bestellware

Lieferdatum: ca. 28. Aug - 11. Sep

Unsere Kunden sagen:

14-Tage-Rückgaberecht
Topbewertung bei Trustpilot
Zu deiner iMusic Wunschliste hinzufügen
oder

Noch nicht bewertet

564 pages

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 26. September 2023
ISBN13 9780443189814
Verlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Seitenanzahl 564
Maße 237 × 190 × 30 mm   ·   1,15 kg
Redakteur Bangar, Sneh Punia, Ph.D. (Clemson University, Clemson, USA)
Redakteur Lorenzo, Jose Manuel (Associate Professor, University of Vigo, Spain)

Mehr vom selben Verlag