Pulse Breeding, Processing, Functio - - Bücher - Woodhead Publishing and AACC Internation - 9780443329562 - 1. Juni 2026
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Pulse Breeding, Processing, Functio

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€ 172,49
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Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 1. Juni 2026
ISBN13 9780443329562
Verlag Woodhead Publishing and AACC Internation
Seitenanzahl 500
Maße 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Redakteur Boukid, Fatma, Ph.D. (ClonBio Group Limited, Ireland)
Redakteur Ganeshan, Seedhabadee, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)
Redakteur Tulbek, Mehmet Caglar, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)
Redakteur Wang, Yingxin, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)