Breaking Bread: How Baking Shaped Our World - David Wright - Bücher - Quarto Publishing PLC - 9780711294882 - 20. März 2025
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David Wright
Breaking Bread: How Baking Shaped Our World

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Breaking Bread explores the history of bread and baking within society, examining bread’s triumphs, failures and flaws via themes such as agriculture, religion, identity, conflict, and the future of bread.

272 pages, Plate section

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 20. März 2025
ISBN13 9780711294882
Verlag Quarto Publishing PLC
Seitenanzahl 264
Maße 146 × 223 × 28 mm   ·   460 g

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