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![Cover for Josef Tillmans · Lehrbuch Der Lebensmittel-Chemie (Taschenbuch) [1927 edition] (1927)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/176/9783662298176.jpg?josef-tillmans-1927-lehrbuch-der-lebensmittel-chemie-taschenbuch&class=scaled&v=1403539475)