The Wine Wars: The Mondavi Affair, Globalisation and "Terroir" - O. Torres - Bücher - Palgrave Macmillan - 9780230002104 - 3. Juli 2006
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The Wine Wars: The Mondavi Affair, Globalisation and "Terroir"

O. Torres

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Eller

The Wine Wars: The Mondavi Affair, Globalisation and "Terroir"

This work describes California-based wine producer Robert Mondavi's failure to set up business in a small, world-renowned wine-producing village in southern France. The 'Mondavi affair' illustrates the importance of culture, history, geography and economic and political systems in conditioning our spirit of enterprise and the way we do business.


186 pages, black & white illustrations

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 3. Juli 2006
ISBN13 9780230002104
Verlag Palgrave Macmillan
Seitenanzahl 170
Maße 140 × 216 × 12 mm   ·   367 g