Freunden von diesem Artikel berichten:
Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing D. K. Salunkhe 1. Ausgabe
Preis
€ 88,49
Bestellware
Lieferdatum: ca. 6. - 14. Jan 2026
Weihnachtsgeschenke können bis zum 31. Januar umgetauscht werden
Zu deiner iMusic Wunschliste hinzufügen
oder
Auch vorhanden als:
Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing
D. K. Salunkhe
"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "
742 pages
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 10. Oktober 2019 |
| ISBN13 | 9780367400569 |
| Verlag | Taylor & Francis Ltd |
| Seitenanzahl | 744 |
| Maße | 246 × 174 × 48 mm · 1,32 kg |
| Sprache | Englisch |
Weitere Titel von D. K. Salunkhe
Alle anzeigenAlle Titel von D. K. Salunkhe ansehen ( u. a. Gebundenes Buch und Taschenbuch )