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What Einstein Told His Cook 2: The Sequel: Further Adventures in Kitchen Science
Robert L. Wolke
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What Einstein Told His Cook 2: The Sequel: Further Adventures in Kitchen Science
Robert L. Wolke
The scientist in the kitchen tells us more about what makes our foods tick.
464 pages, 20 illustrations
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 31. Mai 2005 |
| ISBN13 | 9780393058697 |
| Verlag | WW Norton & Co |
| Seitenanzahl | 492 |
| Maße | 167 × 246 × 37 mm · 816 g |
| Sprache | Englisch |
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