Living Bread: Tradition and Innovation in Artisan Bread Making

Daniel Leader

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368 pages, 368 Illustrations, unspecified

Medien	Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum	1. Oktober 2019
ISBN13	9780735213838
Verlag	Prentice Hall Press
Seitenanzahl	368
Maße	274 × 228 × 32 mm · 1,68 kg

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