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Food Packaging and Preservation
M. Mathlouthi
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Food Packaging and Preservation
M. Mathlouthi
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 31. Dezember 1995 |
| ISBN13 | 9780751401820 |
| Verlag | Blackie Academic & Professional |
| Seitenanzahl | 292 |
| Maße | 25 × 17 × 3 mm · 698 g |
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