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Complete Art and Science of Sausage Making
Tonia Reinhard
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Complete Art and Science of Sausage Making
Tonia Reinhard
Tania Reinhard explains the science to making sausages (both meat and vegetarian/vegan), taking all the guesswork out of it, making it a fun, safe and exciting project for any aspiring sausage maker.
272 pages, 16pp colour photos
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 1. Juli 2016 |
| ISBN13 | 9780778805359 |
| Verlag | Robert Rose Inc |
| Seitenanzahl | 272 |
| Maße | 183 × 256 × 16 mm · 574 g |
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