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Mastering Authentic Crepes and Galettes
Bertrand Larcher
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Mastering Authentic Crepes and Galettes
Bertrand Larcher
Authentic Breton sweet and savoury crepe and galette recipes and step-by-step instruction from the founder of France’s Atelier de la Crepe restaurant chain.
144 pages, clr photos
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 25. November 2024 |
| ISBN13 | 9780778807209 |
| Verlag | Robert Rose Inc |
| Seitenanzahl | 144 |
| Maße | 557 g |
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