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Vietnamese Food and Food Culture: A Life-Changing Journey through the Street Foods, Regional Cooking Styles and Local Ingredients of Vietnam
Paul B. Kennedy
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Vietnamese Food and Food Culture: A Life-Changing Journey through the Street Foods, Regional Cooking Styles and Local Ingredients of Vietnam
Paul B. Kennedy
176 pages, 60 recipes; over 100 color photos; intriguing note
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 22. November 2024 |
| ISBN13 | 9780804857413 |
| Verlag | Tuttle Publishing |
| Seitenanzahl | 176 |
| Maße | 387 g (Geschätztes Gewicht) |
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