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Recipes For Thought Wall
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Recipes For Thought
Wall
Situated at the vital intersection of physiology, gastronomy, decorum, knowledge-production, and labor, recipes from the past allow us to understand the significant ways that kitchen work was an intellectual and creative enterprise.
328 pages, 52 illus.
| Medien | Bücher Buch |
| Erscheinungsdatum | 4. Dezember 2015 |
| ISBN13 | 9780812247589 |
| Verlag | University of Pennsylvania Press |
| Seitenanzahl | 328 |
| Maße | 236 × 163 × 39 mm · 680 g |
![Cover for Wall · Einführung in empirische Methoden (Buch) [German edition] (2013)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/779/9783640741779.jpg?wall-2013-einfuhrung-in-empirische-methoden-buch&class=scaled&v=1408413198)
