The Chef's Wife's Cook Book

Bruce Smith

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The Chef's Wife's Cook Book

This cookbook contains a wide variety of my favorite recipes collected over the last 30 years working as a chef. They come from the Midwest, New Orleans, Cape Cod, Mass, Florida, California and the Caribbean. Of the approximately 180 recipes most can be easily prepared by the novice chef. I created the book for my wife and culinary students to impress their friends and family at home.

Medien	Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum	17. November 2008
ISBN13	9780982165416
Verlag	The Peppertree Press
Seitenanzahl	240
Maße	150 × 13 × 225 mm · 326 g
Sprache	Englisch

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