Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture - Wilde, Parke (Tufts University, USA) - Bücher - Taylor & Francis Ltd - 9781032487007 - 27. März 2025
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Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture 3. Ausgabe

Wilde, Parke (Tufts University, USA)

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Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture 3. Ausgabe

This 3rd edition is a timely update to the leading textbook dedicated to all aspects of food policy in the U. S. It is essential for students, researchers and policymakers seeking to understand U. S. food policy from a range of interdisciplinary backgrounds, including food studies, agricultural and food economics and policy.

336 pages, 29 Tables, black and white; 49 Line drawings, black and white; 4 Halftones, black and whi

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 27. März 2025
ISBN13 9781032487007
Verlag Taylor & Francis Ltd
Seitenanzahl 336
Maße 506 g   (Geschätztes Gewicht)

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