Sophia Egger

Eis Selber Machen Sophia Egger

Die besten Rezepte für Eiscreme zum Selbermachen!




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Zum Buchstart als Taschenbuch nur 8,99 (statt 11,95 )




Süß, cremig, fruchtig oder mit ein wenig Crunch - die Kombinationsmöglichkeiten bei Eis sind schier unendlich. Eins ist aber sicher: Selbstgemacht schmeckt Eis in jeder Variation definitiv am besten. Worauf es bei der Eisherstellung mit deiner Eismaschine in der hauseigenen Gelateria ankommt, erfährst du hier.

Das große Eis-Rezeptbuch mit vielen tollen Rezepten zur Eisherstellung mit und ohne Eismaschine - klassische Eiskreationen, Frozen Yoghurt, Sorbets, kalorienarmes, Veganes Eis und ausgefallene neue Eis-Ideen.

Ich zeige Dir, wie Du ganz einfach zuhause dein eigenes Eis herstellen kannst - ganz gesund ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe.

Und das Beste ist: Du kannst alle Rezepte auch ohne die Anschaffung einer teuren Eismaschine nachmachen. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du leckes Eis in deiner Küche machen kannst - und zwar MIT und OHNE Eismaschine!

Und falls Du noch unentschlossen bist, ob sich der Kauf einer Eismaschine für dich lohnt, erfähst Du in diesem Buch auch, welche Unterschiede es bei Eismaschinen zu beachten gilt und wie sie dir die Arbeit bei der Eisherstellung erleichtern kann.

Tiefkühlfach oder Gefrierschrank eingeschlossen. Du dachtest bislang, dass auf jeden Fall eine Eismaschine für die Eisherstellung erforderlich ist? Bis auf wenige Ausnahmen jedoch kannst Du Speiseeis ebenso gut ohne Maschine herstellen. Prinzipiell hast Du durch selbstgemachtes Eis die Chance, die Zutaten für Dein Eis selbst auszuwählen. Was nicht zuletzt bei bestehenden Allergien und Unverträglichkeiten sehr wichtig ist.

Was du in diesem Buch erfährst:

? Die Vorteile von Eis selber machen

? Die Geschichte des Speiseeis

? Welches Zubehör fDu für die Eisherstellung brauchst

? Viele lecke Eisrezepte für jeden Anlass

? Klassische und italienschiene Eis Rezepte

? Kalorienarme Eiscreme

? Parfaits und Sorbets

? Frozen Yoghurt

? Laktosefreies Eis

? Veganes Eis