The Sociological Review Monographs 60/2: Waste Matters: New Perspectives on Food and Society - The Sociological Review Monographs - David Evans - Bücher - John Wiley & Sons Inc - 9781118394311 - 26. Juli 2013
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The Sociological Review Monographs 60/2: Waste Matters: New Perspectives on Food and Society - The Sociological Review Monographs

David Evans

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The Sociological Review Monographs 60/2: Waste Matters: New Perspectives on Food and Society - The Sociological Review Monographs

This book offers the first framing of potential social science approaches to the compelling and yet hugely under-researched topic of food waste.


250 pages

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 26. Juli 2013
ISBN13 9781118394311
Verlag John Wiley & Sons Inc
Seitenanzahl 250
Maße 151 × 227 × 13 mm   ·   358 g
Redakteur Som

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