Wayne Gisslen
Professional Baking, with eBook Access Code Wayne Gisslen 9. Ausgabe

Name: Professional Baking, with eBook Access Code
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Author: Wayne Gisslen

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Professional Baking, with eBook Access Code

Wayne Gisslen

9. Ausgabe

Medien	Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum	22. August 2027
ISBN13	9781394440023
Verlag	Wiley
Seitenanzahl	848
Maße	150 × 220 × 20 mm · 1,43 kg (Geschätztes Gewicht)
Sprache	Englisch

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