A Half Century in Food and Wine Technology

William V Cruess

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Medien	Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum	31. Oktober 2012
ISBN13	9781447463726
Verlag	Abdul Press
Seitenanzahl	294
Maße	140 × 216 × 17 mm · 376 g

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