Salmon - Jane Bamforth - Bücher - Anness Publishing - 9781780193922 - 26. Juni 2014
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Jane Bamforth
Salmon

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Salmon is a very versatile fish. Equally delicious hot or cold, it can be made into souffles and mousses, pastries and pasta dishes, sandwiches and salads. This book brings together a fabulous collection of recipes, including classics such as Salmon Chowder, Scrambled Eggs with Smoked Salmon, Salmon Fish Cakes, and Salmon Risotto with Cucumber.

256 pages, over 600 photographs

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 26. Juni 2014
ISBN13 9781780193922
Verlag Anness Publishing
Seitenanzahl 256
Maße 170 × 222 × 16 mm   ·   654 g

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