Good Enough to Eat?: Next Generation GM Crops - Godwin, Ian D (The University of Queensland, Australia) - Bücher - Royal Society of Chemistry - 9781788010856 - 18. Januar 2019
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Godwin, Ian D (The University of Queensland, Australia)
Good Enough to Eat?: Next Generation GM Crops

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Including interviews from both sides of the (farmyard) fence, Good Enough to Eat? charts the history of GM foods from the laboratory to the dinner plate. Equally informative and entertaining, Godwin chronicles the arguments for and against GM crops, and the science and knowledge behind the battle for global food security and sustainability.

322 pages, No

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 18. Januar 2019
ISBN13 9781788010856
Verlag Royal Society of Chemistry
Seitenanzahl 339
Maße 229 × 153 × 19 mm   ·   502 g

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