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The Lost Orchards: Rediscovering the forgotten apple varieties of Dorset
Liz Copas
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The Lost Orchards: Rediscovering the forgotten apple varieties of Dorset
Liz Copas
The Lost Orchards charts the decade-long journey made by pomologist Liz Copas and cider-maker Nick Poole across Dorset to discover, propagate and make cider from the county's forgotten cider apples, varieties including Yaffle, Best Bearer and Dewbit.
208 pages, Illustrated throughout
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 9. November 2022 |
| ISBN13 | 9781915068095 |
| Verlag | Little Toller Books |
| Seitenanzahl | 208 |
| Maße | 151 × 225 × 22 mm · 382 g |
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