![Recherches Sur Les Bles, Les Farines Et Le Pain. 2e Edition - Antoine Balland - Bücher - Hachette Livre - BNF - 9782329313917 - 15. Juni 2019](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/917/9782329313917.jpg?antoine-balland-2019-recherches-sur-les-bles-les-farines-et-le-pain-2e-edition-taschenbuch&class=scaled&v=1655360316)
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Recherches Sur Les Bles, Les Farines Et Le Pain. 2e Edition
Antoine Balland
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Recherches Sur Les Bles, Les Farines Et Le Pain. 2e Edition
Antoine Balland
Recherches sur les blés, les farines et le pain (2e édition) / par A. Balland, ...
Date de l'édition originale: 1894
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 15. Juni 2019 |
ISBN13 | 9782329313917 |
Verlag | Hachette Livre - BNF |
Seitenanzahl | 316 |
Maße | 156 × 234 × 17 mm · 435 g |
Sprache | Französisch |
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