![Koch-Buch fur israelitische Frauen - Therese Lederer - Bücher - Vero Verlag - 9783737200707 - 11. November 2019](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/707/9783737200707.jpg?therese-lederer-2019-koch-buch-fur-israelitische-frauen-taschenbuch&class=scaled&v=1507242687)
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Koch-Buch fur israelitische Frauen German edition
Therese Lederer
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Therese Lederer
In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen Küche vor, die vor allem für die große Vielfalt von Gewürzen bekannt ist. Lederer gibt "Gründliche Anweisungen ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche auf schmackhafte und wohlfeile Art nach den Ritualgesetzen zu bereiten". Die Autorin stellt darüber hinaus die jüdischen Speisegesetze vor, wie zum Beispiel das Koschermachen von Fleisch. Der Leser erhält so einen Einblick in die gesamte israelitische Küche. Dieses besondere Kochbuch ist ein unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1876.
256 pages
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 11. November 2019 |
ISBN13 | 9783737200707 |
Verlag | Vero Verlag |
Seitenanzahl | 256 |
Maße | 148 × 210 × 15 mm · 340 g |
Sprache | Englisch Deutsch |
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