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Küchenschätze aus dem Libanon
John Gregory-Smith
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Küchenschätze aus dem Libanon
John Gregory-Smith
John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!
Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
Erscheinungsdatum | 24. November 2021 |
ISBN13 | 9783959613811 |
Verlag | Christian Verlag GmbH |
Seitenanzahl | 192 |
Maße | 209 × 261 × 25 mm · 937 g |
Sprache | Deutsch |
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