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Gastronomiens spor i det danske samfund 1. Ausgabe
Ole G. Mouritsen
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Eller
Gastronomiens spor i det danske samfund 1. Ausgabe
Ole G. Mouritsen
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geheftetem Rücken in hoher Qualität) |
Erscheinungsdatum | 22. März 2024 |
ISBN13 | 9788794381413 |
Verlag | Trykværket |
Genre | Food, Wine |
Seitenanzahl | 207 |
Maße | 180 × 260 × 23 mm · 593 g |
Sprache | Dänisch |
Originalsprache | Dänisch |
Künstler des Covers | Jonas Drotner Mouritsen |
Vorwortsverfasser | Ole G. Mouritsen |
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