Risotto With Nettles: A Memoir with Food

Anna Del Conte

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Risotto With Nettles: A Memoir with Food

*As featured in a BBC documentary*Born in Milan, Anna del Conte grew up in Italy in a gentler time. Her story is informed and enlivened by the food and memories of her native land - from lemon granita to wartime risotto with nettles, from vitello tonnato to horsemeat roll, from pastas to porcini.

336 pages, ill

Medien	Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum	5. August 2010
ISBN13	9780099505990
Verlag	Vintage Publishing
Seitenanzahl	336
Maße	131 × 197 × 22 mm · 296 g

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