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Electromagnetic Technologies in Food Science
VM Gomez-Lopez
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Electromagnetic Technologies in Food Science
VM Gomez-Lopez
504 pages
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 3. Januar 2022 |
| ISBN13 | 9781119759515 |
| Verlag | John Wiley & Sons Inc |
| Seitenanzahl | 448 |
| Maße | 252 × 176 × 29 mm · 1,05 kg |
| Sprache | Englisch |
| Redakteur | Bhat, Rajeev |
| Redakteur | Gomez-Lopez, Vicente M. (Central University of Venezuela) |
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