Have Your Cake And Vegan Too: 50 Dazzling and Delicious Cake Creations - Kris Holechek Peters - Bücher - Ulysses Press - 9781569759202 - 21. April 2011
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Have Your Cake And Vegan Too: 50 Dazzling and Delicious Cake Creations

Kris Holechek Peters

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Have Your Cake And Vegan Too: 50 Dazzling and Delicious Cake Creations

Offers delicious recipes for German chocolate, moist strawberry cream, and decadent almond mocha cake. This title shows readers the tricks for vegan baking success, including ingredient selection, the chemistry of creating the perfect texture, and decorating techniques to turn any cake into a work of art.


144 pages, 60 color photos

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 21. April 2011
ISBN13 9781569759202
Verlag Ulysses Press
Seitenanzahl 144
Maße 190 × 233 × 10 mm   ·   314 g

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