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Against the Grain: How Farmers around the Globe Are Transforming Agriculture to Nourish the World and Heal the Planet
Roger Thurow
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Against the Grain: How Farmers around the Globe Are Transforming Agriculture to Nourish the World and Heal the Planet
Roger Thurow
Modern industrial agriculture practices were stripping the land and starving the very families tasked with growing the world's food, until some farmers made the bold choice to try something new-regenerating the land and nourishing their communities by working with nature instead of bending it to their will.
244 pages, 9 B 9 Illustrations, unspecified
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 26. September 2024 |
ISBN13 | 9781572843400 |
Verlag | Surrey Books,U.S. |
Seitenanzahl | 244 |
Maße | 216 × 140 × 14 mm · 292 g |
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