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Nourished Planet: Sustainability in the Global Food System 2nd edition
Barilla Center for Food Nutrition
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Nourished Planet: Sustainability in the Global Food System 2nd edition
Barilla Center for Food Nutrition
Essays from leaders in global food sustainability map our path forward through access, production, health, and culture.
304 pages
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 13. Juli 2018 |
| ISBN13 | 9781610918947 |
| Verlag | Island Press |
| Seitenanzahl | 304 |
| Maße | 175 × 231 × 14 mm · 376 g |
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