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The Core of an Onion: Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical Recipes
Mark Kurlansky
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The Core of an Onion: Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical Recipes
Mark Kurlansky
256 pages
Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
Erscheinungsdatum | 9. November 2023 |
ISBN13 | 9781635575934 |
Verlag | Bloomsbury Publishing USA |
Seitenanzahl | 240 |
Maße | 219 × 147 × 26 mm · 386 g |
Sprache | Englisch |
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