Food, Globalization and Sustainability - Oosterveer, Peter (Wageningen University, The Netherlands) - Bücher - Taylor & Francis Ltd - 9781849712613 - 6. Oktober 2011
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Food, Globalization and Sustainability 1. Ausgabe

Oosterveer, Peter (Wageningen University, The Netherlands)

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Food, Globalization and Sustainability 1. Ausgabe

Food is increasingly traded internationally, thereby transforming the organisation of food production and consumption globally and influencing most food-related practices. This book shows how conventional regulation of food provision through sovereign national governments is becoming elusive, as the distinctions between domestic and international.

296 pages, Diagrams, graphs, index

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 6. Oktober 2011
ISBN13 9781849712613
Verlag Taylor & Francis Ltd
Seitenanzahl 282
Maße 159 × 232 × 18 mm   ·   452 g
Sprache Englisch  

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