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Alte Gemüse
Bärbel Steinberger
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Alte Gemüse
Bärbel Steinberger
Die perfekte Mischung: opulente Bilder, die Lust aufs Thema machen, Rezepte zum Nachkochen und Expertentipps zum Anbau im eigenen Garten. Über 60 historische Gemüsesorten in Porträts mit Bezugsquellen. Gartenpraxis: Anbau, Ernte, Lagerung. Geschichte, Eigenschaften und Erhaltung der Sorten.
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 9. Juni 2017 |
| ISBN13 | 9783835417038 |
| Verlag | BLV Buchverlag GmbH & Co. |
| Seitenanzahl | 176 |
| Maße | 170 × 210 × 17 mm · 438 g |
| Sprache | Deutsch |
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