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Volks-kochbuch German edition
Hedwig Heyl
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Volks-kochbuch German edition
Hedwig Heyl
Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 8. Januar 2013 |
| ISBN13 | 9783944350004 |
| Verlag | Kochbuch-Verlag |
| Seitenanzahl | 180 |
| Maße | 146 × 10 × 207 mm · 240 g |
| Sprache | Deutsch |
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